〈材料〉
卵・・・・・・・・・・・・・・・・３個
砂糖 ・・・・・・・・・・・・１００g
ハチミツ ・・・・・・・・・・・３０g
みりん・・・・・・・・・・・・・大１
牛乳・・・・・・・・・・・・・８０cc
薄力粉・・・・・・・・・・・１８０g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ・・小１・1/2
粒あん・・・・・・・・・・・３５０g
〈作り方〉
@ボールに卵・砂糖・ハチミツ・みりん・牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
A薄力粉・ベーキングパウダーをもう一度ふるいながら加え、しっかりまぜあわせる。
Bホットプレートをあたため、生地を８cmくらいになるように流す。
C表面にプツプツ穴があいてきたらひっくり返し、裏面も軽く焼く。
C粒あんを間にはさんで出来上がり！
小さく焼いて
ミニドラにしても
かわいいです。
