〈材料〉
約５人分
粉寒天・・・・・・・・・・・・４ｇ
水 ・・・・・・・・・・・・５００cc
砂糖・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
白玉粉 ・・・・・・・・・１００ｇ
砂糖 ・・・・・・・・・・・１５０ｇ
水 ・・・・・・・・・・・・３００cc
好みのﾌﾙｰﾂ・・・・・・適宜
〈作り方〉
@鍋に水５００ccを入れ、粉寒天を振り入れる。
A鍋を火にかけ沸騰させたら、砂糖を入れ、溶かす。
Bバットなどに流し入れ、冷やし固める。
Cボールに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えていく。耳たぶ位の固さになったら、ちぎって丸め真ん中を少しくぼませ、沸騰したお湯の中へ入れる。
D浮き上がって来たら、すくい上げ、冷水で冷やす。
EBをさいの目に切り、作っておいたシロップに入れ、お好みのフルーツと白玉を入れれば出来上がり！
※（缶詰を使う場合はシロップも使うとGood！です。）
