Happy Sweet

はじめまして！
【Happy　sweet】へお越し頂きありがとうございます。
管理人の sato　と申します。
当サイトでは、簡単に作れるお菓子のレシピを紹介させていただいております。
初心者の方にもお菓子作りの楽しさを味わって頂けるよう、超・簡単レシピも特集しました。
是非、作ってみてくださいネ！

私がお菓子作りに目覚めたのは、はるか昔（苦笑）・・・中学生の頃のことでした。
仲良しの友達が、家庭科クラブで作った一枚のクッキーを私にくれた事がきっかけです。
こんがりキツネ色に焼けたそのクッキーを口に入れると、バターの香りがフワッと広がり、
やさしい甘さで、お店で売っているどのクッキーよりおいしかったのです。
手作りのおやつと言えば、「蒸しパン」くらいしか知らなかった私には、驚きの出来事でした。
このことがきっかけで、私のお菓子作りがスタートしたのです。
どうしても自分でお菓子を作りたくて、母にねだりガスオーブンを買ってもらいました。
お小遣いでレシピ本を買い、毎日クッキーを焼き続けました。
最初は焦げてしまったり、固かったりとうまく行かなかったのですが、何度も何度も作るうちに
人に食べてもらえる物が出来るようになったのです。

この様に私のお菓子作りは、レシピ本などから独学で習得した物です。
学校や教室などで習っていらっしゃる方や、教えていらっしゃる方、又はプロの方から見ると、
ここは違うよ・・というところが多々あるかもしれませんが、なにぶん素人ですのでご了承下さい。

大好きなお菓子作りも、今年で○○年目！（すっかりおばさんです・・・）
結婚して子供が出来たら手作りのおやつを食べさせたい！と思っていた私・・・。
３人の子供の母となった今では、毎日が忙しくてあまり手の込んだ物は作れないけど、
相変わらずせっせとお菓子を作っています。

お菓子を作ろう！と思ったその瞬間から幸せで素敵な時間が始まります。

大好きな家族のために・・
大切な友達のために・・
愛する恋人のために・・
頑張っている自分のために・・

【Happy　Sweet】のレシピが少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです。